Вопрос, само собой, в первую очередь к Ратиславу - как к славянину и как к одному из активнейших участников форума.
А ты не славянин? Или кто-то тут не славянин хотя б частично?
Теперь по вопросу. Не найдено/не известно почти ничего. Есть минимальные крупицы данных, но пользоваться ими мы не можем по причине того, что в ИР не убивают. Мы не можем,
например, выполнять описанный в летописи удар мечом колющим под чешуйник.
Все современные псевдославянские школы рукопашного/ножевого/мечевого боя либо полностью изобретены в последние лет 15-20 (СГБ, Кадочников и тп), либо просто "содраны" с
востока. Говорю как человек, три года занимавшийся СГБ. Не будем тут строить иллюзий.
Что касается наших боев, в них мы НЕ СМОЖЕМ никогда воссоздать технику того времени. Ни русской, ни какой либо другой.
Ибо есть правила и затупленное оружие.
Например, можно учиться махать саблей по наставлениям для русской армии 18 века. Они, благо, сохранились. И толку? Там надо рубить с оттягом на реальное поражение.